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红糖、桂圆肉、红枣糖水

2011-11-16 05-12-04  来源:  作者:  点击:次

红糖、桂圆肉、红枣糖水  发贴心情 Post By:2009-7-22 23:01:43



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  红糖、桂圆、红枣糖水做法:先把红枣洗净去核,同样桂圆肉洗净后和红枣放在冷水中一起煮待水煮开后再慢火煮15至20分钟,再加入红糖粉,就完成了。至于份量就按多少人来定了。(以上是一至二人的份量)这款糖水很适宜女性常食用,有美容护肤保健作用。


红糖的作用:
          1000克红糖含钙900毫克、铁100毫克,而钙、铁又是人体必需的矿物质与微量元素。一位专家用原子荧光光谱仪测定,发现红糖含有十分丰富的微量元素成分,其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。中医营养学认为,性温的红糖通过“温而补之,温而通之,温而散之”来发挥补血作用。相对而言,白糖虽味甘,然其色白,性平,故其补血的效果远不及红糖。


红枣的作用:
       红枣味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。因此,生活中常常受到女性朋友的青睐。
     枣营养丰富,既含糖类、氨基酸、铁、钙、磷、镁、钾、皂甙、生物碱、黄酮,还含有苹果酸、酒石酸、维生素C、P、B2和胡萝卜素。俗话说:“一日吃三枣,一生不显老。”

桂圆肉的作用: 
      桂圆又名龙眼果肉:功用主治-龙眼肉的功效益心脾,补气血,安神 .
      龙眼对人体有滋阴补肾、补中益气、润肺、开胃益脾、壮阳益气、养血安神、润肤美容等多种功效,,可作为治疗病后虚弱、贫血萎黄、神经衰弱、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后血亏等功效。国内外科学家发现龙眼肉有明显的抗衰老、抗癌的作用。研究表明,人体有一种黄素蛋白酶(MAO-B)和机体的衰老有密切关连,即其活性升高可加速老化。日本大阪中医研究所曾对800多种天然食物、药物进行抗癌试验,发现龙眼的肉水浸液对子宫颈癌细胞有90%以上的抑制率,它几乎与抗癌药物长寿新碱相当。在中国第二届抗衰老科学研究会上,一些学者提出龙眼可能会成为潜在的具有MAO-B抑制活性的抗衰老食品,并证实《神农本草经》说龙眼有轻身不老的功效。现代医学实践证明,它还有美容、延年益寿之功效。


 


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