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香青菜炒口蘑

2019-10-31 21-58-12  来源:微信公众号转载  作者:  点击:次

 

 

 

食材
——
香青菜、口菇、生姜

 

 

[ 做法 ]
 
- STEP 1 -

 

香青菜洗净切成小段;口菇、生姜洗净切成片
 
- STEP 2 -

 

热锅起油,放入口菇、生姜煸炒一会儿,去去土腥味和水分

- STEP 3 -

 

放入香青菜,翻炒至断生

- STEP 4 -

 

加入适量盐和鲜蔬粉,炒熟即可出锅

 

 


 


调料真的不用加太多杂七杂八的,反而会破坏原有的风味,一点生姜、油、盐和鲜蔬粉就足够了。
 
炒的时间也不宜炒太久,熟了就好,不然炒得太软烂口感反而不佳。

食材、步骤都非常简单,口感也丝毫不逊色,鲜嫩中带着清香,真是口口都撩人~

 

 

一粥一饭,当思来之不易;
一饮一啄,饱蘸苦辣酸甜。

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